Eingebrannte Reste im Cookit‑Kessel sind selten, können aber bei stärkehaltigen Gerichten, zu hoher Temperatur oder zu wenig Flüssigkeit vorkommen. Mit den folgenden Methoden bekommst du den Kessel schnell und schonend wieder sauber — ganz ohne Kratzer oder aggressive Reiniger.

1. Die schnelle Methode: Einweich‑Programm nutzen

Der Cookit hat ein eigenes Reinigungsprogramm, das bei leichten bis mittleren Verschmutzungen völlig ausreicht.

• Kessel mit warmem Wasser bis zur 1‑Liter‑Markierung füllen
• Einen Tropfen Spülmittel dazugeben
• Reinigungsprogramm starten
• Danach mit einem weichen Schwamm auswischen

Tipp: Wenn du direkt nach dem Kochen einweichst, löst sich fast alles von selbst.

2. Die effektive Methode bei stärkeren Rückständen

Wenn etwas richtig fest sitzt:

• Kessel mit heißem Wasser füllen
• 1–2 Spülmaschinentabs oder 1 EL Natron hineingeben
• 20–30 Minuten einweichen lassen
• Kurz auf 100 °C / Stufe 1 erhitzen
• Danach ausspülen und mit einem weichen Schwamm reinigen

Das löst selbst hartnäckige Stärke‑ oder Zuckerreste.

3. Die Profi‑Methode für eingebrannte Stellen am Boden

Wenn sich am Boden ein dunkler Film gebildet hat:

• 2–3 cm Wasser einfüllen
• 1 EL Backpulver oder Natron dazu
• 5 Minuten auf 100 °C / Stufe 1 erhitzen
• Abkühlen lassen
• Mit einem weichen Tuch auswischen

Wichtig: Keine Scheuerschwämme oder Stahlwolle verwenden — sie beschädigen die Beschichtung.

4. Was du vermeiden solltest

Damit der Kessel lange schön bleibt:

• Keine scharfen Reiniger
• Keine Scheuermilch
• Keine Metallbürsten
• Keine Messer oder harte Gegenstände zum Abkratzen
• Keine extremen Temperaturwechsel (z. B. eiskaltes Wasser in heißen Kessel)

5. Wie du Eingebranntes in Zukunft vermeidest

Ein paar einfache Tricks helfen, dass es gar nicht erst passiert:

• Bei stärkehaltigen Gerichten (Kartoffeln, Nudeln, Reis) immer genug Flüssigkeit verwenden
• Beim Anbraten nicht zu lange ohne Rühren arbeiten
• Bei Teigen und zähen Massen richtige Werkzeuge nutzen
• Nach dem Kochen sofort einweichen, wenn etwas festklebt

Fazit

Mit den richtigen Methoden ist der Cookit‑Kessel schnell wieder sauber — selbst bei eingebrannten Resten. Die Beschichtung ist robust, aber empfindlich gegenüber Kratzern. Mit warmem Wasser, etwas Geduld und den oben genannten Tricks bleibt dein Cookit lange wie neu.